Sebzeli Mercimek Çorbası

8 aylık bebekler için ideal bir çorba tarifimiz var. Ek gıdaya başlayan bebeklere bağışıklığı güçlendirmesi için çorba ve püre tarifleri hazırlayabilirsiniz. Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan mercimek çorbasını…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet küçük havuç

1 adet küçük patates

1 adet küçük soğan

1 kahve fincanı kırmızı mercimek

2 bardak et suyu

Tereyağı

Karabiber

Tarif

Sebzeleri küp küp doğrayın ve tereyağını tencerede eritin.

Doğradığınız sebzeleri tereyağına ekleyerek güzelce kavurun.

Sebzelerin üzerine et suyu ve mercimekleri de ilave ettikten sonra karıştırın.

Ardından kaynaması için kısık ateşte pişirin.

Bir taşım kaynayan çorbanın altını kapatarak blendera alın ve püre haline gelinceye kadar karıştırın.

Hazırladığınız çorbayı tekrar tencereye alarak içerisine karabiber ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.

Daha sonra servis kasesine alarak ılımasını bekleyin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle