Peynirli Kızartma Börek

Peynirli Kızartma Börek

Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz şeklinde açın.

Peynirli Kızartma Börek için öne çıkan malzemeler: 500 gr un, 10 gr instant maya, Yarım su bardağı ılık su, 1 su bardağı süt.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr un
2
10 gr instant maya
3
Yarım su bardağı ılık su
4
1 su bardağı süt
5
15 gr tereyağı
6
Tuz
7
200 gr lor peyniri
8
1 demet maydanoz
9
Zeytinyağı

Tarif

1

1. Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz şeklinde açın.

2

2. Mayayı yarım su bardağı ılık suya ekleyip karıştırın.

3

3. Suyu una ilave edin.

4

4. Süt, tereyağı ve tuzu ekleyip yoğurun.

5

5. Hamuru 2 bezeye ayırın.

6

6. Bezeleri ince açın.

7

7. Kıyılmış maydanoz ve lor peynirini bir kapta harmanlayın.

8

8. Yufkaların yarısının üzerine belirli aralıklarla iç harcı paylaştırıp diğer yarısını üzerine kapatın.

9

9. Üçgen parçalar şeklinde kesin.

10

10. Börekleri zeytinyağında kızartın.

11

11. Yağını süzüp sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler