Limonlu Tereyağlı Tavuk
Tavukların üzerine tuz, karabiber ve toz paprika biberi serperek tatlandırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 parça kemiksiz kalça eti2
Tuz3
Karabiber4
1 yemek kaşığı toz paprika biberi5
3 yemek kaşığı tereyağı6
3 diş sarımsak7
1 su bardağı tavuk suyu8
Yarım su bardağı krema9
¼ su bardağı parmesan peyniri10
1 limonun suyu11
1 tatlı kaşığı kuru kekik12
2 su bardağı bebek ıspanakTarif
1
1. Tavukların üzerine tuz, karabiber ve toz paprika biberi serperek tatlandırın.
2
2. 2 yemek kaşığı tereyağını eritin.
3
3. Tavukların her iki tarafını da rengi dönene kadar kızartın.
4
4. Kalan tereyağını ve ezdiğiniz sarımsağı ekleyerek 1-2 dakika daha pişirin.
5
5. Tavuk suyu, krema, parmesan peyniri, limon suyu ve kekiği ilave edip pişirmeye devam edin.
6
6. Kaynamaya başlayınca iri kıydığınız ıspanakları ekleyip 3-5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
7
7. Tavuk etlerini bir fırın kabın alarak 175 derecede üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika daha pişirin.
8
8. Sıcak servis yapın.