Havuçlu Zencefilli Kereviz Çorbası

Havuçlu zencefilli kereviz çorbası tarifi ile karşınızdayız! Çorba tariflerinin en lezzetlilerinden birisi olacak bu tarifi kaçırmayın!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet orta boy kereviz

3 adet havuç

30 gram taze zencefil

1 adet soğan

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz zencefil

1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi

1 çay kaşığı zerdeçal

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 litre su

1 kutu krema

2 dal fesleğen

Tüm sebzeleri kabaca doğrayın.

Zeytinyağı, baharatlar ve suyla birlikte bi tencerede sebzeler yumuşayana kadar pişirin. El blenderıyla püre haline getirin.

Çorbayı ister sade haliyle, ister biraz krema ve taze fesleğen yapraklarıyla servis edin. Afiyetler olsun!