Brokolili Karnabahar Salatası
Sebzelerin besin değerini yok etmeden, buharda pişererek, üzerine nefis bir yoğurtlu sos ve ceviz ilave ederek hazırladığımız tarifimizi afiyetle tüketin.
20
dakika
99
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 adet karnabahar2
1/2 adet brokoli3
1 diş sarımsak4
1 kase yoğurt5
2 yemek kaşığı kırmızı pancar suyu6
1 çay kaşığı tuz7
4-5 dal dereotu8
3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içiTarif
1
Brokoli ve karnabaharı çiçeklerine ayırdıktan sonra, güzelce yıkayın ve buharda pişirme aparatında 10 dakika pişirin. Pişer pişmez buzlu suya atarak soğutun.
2
Sarımsağı ezerek yoğurtla karıştırın.
3
Hazırladığınız sarımsaklı yoğurda pancar suyunu ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
4
Brokoli ve karnabaharları salata tabağına alarak üzerine yoğurtlu sosu gezdirin.
5
Dereotunu ince ince kıyarak üzerine serpin.
6
Son olarak ceviz içini serperek afiyetle tüketin.
Besin Değerleri
99
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ