Bakliyat Çorbası
Tam bir sağlık deposu olan bu çorba, bakliyat ve sebze ikilisinin ne denli uyumlu bir tat oluşturduğunu gösteriyor.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı nohut2
Yarım su bardağı yeşil mercimek3
Yarım su bardağı kırmızı mercimek4
Yarım su bardağı şeker fasulye5
8 su bardağı su6
100 gr ıspanak7
50 gr karnabahar8
Kırmızı pul biber9
2 yemek kaşığı tereyağı10
TuzTarif
1
1. Tam bir sağlık deposu olan bu çorba, bakliyat ve sebze ikilisinin ne denli uyumlu bir tat oluşturduğunu gösteriyor.
2
2. Nohut, fasulye, kırmızı ve yeşil mercimekleri üzerlerini geçecek kadar suda haşlayın.
3
3. Ayrı bir tencereye sıcak su, haşladığınız bakliyatları, ıspanağı ve rendelenmiş karnabaharı ilave edip 20 dakika pişirin.
4
4. Pişmeye yakın tuzunu ilave edin.
5
5. Süzgeçten geçirip servis tabağına alın.
6
6. Üzerine tereyağında kızdırılmış kırmızı pul biberli karışımı gezdirip sıcak servis yapın.