4 Kaşık Çorbası
Hem oldukça pratik hemde oldukça az malzemeli olan bu tarife bayılacaksınız.
4 kaşık çorbası ismini dört farklı bakliyatın birer kaşık olarak kullanılmasından alır. Kırmızı mercimek, yeşil mercimek, bulgur ve pirinç ile hazırlanan bu çorba terbiyeli olarak hazırlanır, soğan ve baharat eklenerek…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Bakliyatları yıkayın ardından su ile birlikte tencereye alarak haşlayın.
Bir kapta terbiyesi için yoğurt ve yumurta sarısını karıştırın. Un ilave edin ve terbiyesini hazırlayın.
Haşlanan bakliyatların suyundan yavaş yavaş ekleyerek terbiyeyi açın.
Terbiyeyi çorbaya ilave edin ve kesilmemesi için tam kaynatmadan pişmeye bırakın.
Soğanları ince yemeklik doğrayın.
Bu adım ile ilgili detayları buraya yazın...
Baharatları ilave edin ve çorba içerisine koyun. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun.