4 Kaşık Çorbası

4 Kaşık Çorbası

Hem oldukça pratik hemde oldukça az malzemeli olan bu tarife bayılacaksınız. 4 kaşık çorbası ismini dört farklı bakliyatın birer kaşık olarak kullanılmasından alır. Kırmızı mercimek, yeşil mercimek, bulgur ve pirinç ile…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
2
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
3
1 yemek kaşığı pirinç
4
1 yemek kaşığı bulgur
5
5 su bardağı su
6
1 su bardağı yoğurt
7
1 yumurta sarısı
8
1 yemek kaşığı un
9
1 adet soğan
10
2 diş sarımsak
11
1 yemek kaşığı tereyağı
12
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
13
1 çay kaşığı pul biber
14
1 çay kaşığı karabiber
15
2 tatlı kaşığı nane

Tarif

1

Bakliyatları yıkayın ardından su ile birlikte tencereye alarak haşlayın.

2

Bir kapta terbiyesi için yoğurt ve yumurta sarısını karıştırın. Un ilave edin ve terbiyesini hazırlayın.

3

Haşlanan bakliyatların suyundan yavaş yavaş ekleyerek terbiyeyi açın.

4

Terbiyeyi çorbaya ilave edin ve kesilmemesi için tam kaynatmadan pişmeye bırakın.

5

Soğanları ince yemeklik doğrayın.

6

Bu adım ile ilgili detayları buraya yazın...

7

Baharatları ilave edin ve çorba içerisine koyun. Sıcak servis edin.

8

Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle