Zencefilli Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi

Zencefilli Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi

Bu kurabiye ile yeni yıl sevincini en çok siz yaşayacaksınız! Kollarınızı sıvayın ve mutfağa geçin. Çok kolay ve çok lezzetli!

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı
2
1/2 su bardağı toz şeker
3
1 adet yumurta
4
1/2 çay bardağı pekmez
5
2 tatlı kaşığı toz zencefil
6
1 tatlı kaşığı toz tarçın
7
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
8
1 çimdik tuz
9
3 su bardağı un

Tarif

1

Kurabiye hamuru için uygun bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yağı ve pudra şekerini alarak güzelce çırpın.

2

Ardından yumurtayı ve pekmezi ekleyin ve karıştırın.

3

Son olarak tüm kuru malzemeleri eleyerek ekleyin.

4

Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. İdeal kıvamı yakaladıktan sonra hamuru streç filme sarıp, yarım saat buzdolabında dinlendirin.

5

Dinlenen hamurdan büyük bir parça koparıp yuvarlayın. İki yağlı kağıt arasında ince bir şekilde açıp kalıplarla şekil verin.

6

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.

7

Dilediğiniz gibi süsleyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.