Zencefilli Tarçınlı Bisküvi
Zencefilli tarçınlı bisküvi tarifi, enfes lezzeti ve ağızda dağılan kıvamıyla favoriniz olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
120 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)2
1/2 çay bardağı pekmez3
1/2 su bardağı esmer şeker4
1/2 çay kaşığı kabartma tozu5
1 adet yumurta sarısı6
1 tatlı kaşığı toz zencefil7
1 tatlı kaşığı toz tarçın8
1/2 çay kaşığı tuz9
3 su bardağı unTarif
1
Tereyağı, pekmez, yumurta sarısı ve şekeri bir kaba alıp güzelce karıştırınız. Karışımın içine kuru malzemeleri ekleyip pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde ediniz.
2
Hamuru 2 yağlı kağıdın arasına alarak bir merdane ile, ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde açınız. Elinizde olan şekilli hamur kalıplarıyla şekiller veriniz.
3
Yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisine elde ettiğiniz bisküvileri narin bir şekilde yerleştiriniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika kontrol ederek pişiriniz. Afiyet olsun.