Yeşillik Salatası

Yeşillik salatası yapmaya ne dersiniz? İçeriğinde yeşil lahana, salatalık, yeşil soğan ve frenk soğanı olan bu harika salata, diyet listelerinde sıkça bulunur. Sebzeleri blenderdan geçirerek lezzetlendirdiğiniz bu salat…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/4 bardak ince dilimlenmiş frenk soğanı

1 demet yeşil soğan

3-4 adet salatalık

1 adet küçük lahana veya marul

2 limonun suyu

1/4 su bardağı zeytinyağı

2 yemek kaşığı sirke

2 diş sarımsak

1 küçük arpacık soğanı

1 su bardağı taze fesleğen

1 bardak ıspanak

1/4 su bardağı ceviz

1 çay kaşığı tuz

Tarif

Tüm sebzeleri ince ince doğrayın ve geniş bir kaseye alın.

Bir karıştırıcıya veya mutfak robotuna sos malzemelerini, önce sıvılar olmak üzere limon suyu, zeytinyağı, sirke, arpacık soğanı, fesleğen yaprağı, ıspanak, ceviz ve tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Sosu doğranmış sebzelerin bulunduğu kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.

Yeşil salata servise hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle