Yer Fıstıklı Tavuk
Soya sosu, tavuk suyu, ezilmiş sarımsak, toz şeker ve mısır nişastası ile karıştırarak bir kenara ayırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 g göğüs tavuk eti2
1 yemek kaşığı zeytinyağı3
1/4 su bardağı soya sosu4
1 su bardağı tavuk suyu5
2 diş ezilmiş sarımsak6
1 tatlı kaşığı toz şeker7
1 yemek kaşığı mısır nişastası8
1 kırmızı biber9
1 dolmalık yeşil biber10
1 dolmalık sarı biber11
3 yemek kaşığı kavrulmuş yer fıstığıTarif
1
Soya sosu, tavuk suyu, ezilmiş sarımsak, toz şeker ve mısır nişastası ile karıştırarak bir kenara ayırın.
2
Zeytinyağını bir wok tavaya alıp ısıtın. Tavukları ekleyip yaklaşık 10 dakika karıştırarak pişirin.
3
Küp doğradığınız biberleri ilave edip pişirmeye devam edin. Kenara ayırdığınız soya soslu karışımı tavukların üzerine dökün.
4
2 dakika daha pişirip yer fıstıklarını ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.