Tavuk Stir Fry
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 tavuk göğüs eti2
2 kırmızı biber3
4 yemek kaşığı zeytinyağı4
2 sarı biber5
100 gr brokoli6
1 çay bardağı kaju fıstık7
3 taze soğan8
1 tatlı kaşığı soya sosu9
1 tatlı kaşığı mısır nişastası10
3/4 su bardağı tavuk suyu11
Tuz12
Taze çekilmiş karabiberTarif
1
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım.
2
Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayın ve tavada zeytinyağı ile yüksek ateşte 2 dakika soteleyin.
3
Biberlerin çekirdeklerini temizleyerek iri doğrayın ve tavuklara ekleyin. Brokoliyi küçük parçalara ayırıp ekleyin.
4
Soğanları uzun verev şekilde kesip ilave edin. Yüksek ateşte 5 dakika soteleyin.
5
Bir kasede tavuk suyu, nişasta ve soya sosunu karıştırıp tavuğa ekleyin ve suyunu çekinceye kadar pişirmeye devam edin. Kaju fıstıkları, tuz ve karabiberi ekleyip ateşten alın.
6
Yemeği dilerseniz pirinç pilav üzerinde üzerine tekrar karabiber serpiştirerek sıcak servis yapın.