Terbiyeli Havuç Çorbası

Terbiyeli Havuç Çorbası

Bir şifa kaynağı olacak enfes çorba tarifimiz ile tanışın! Terbiyeli havuç çorbası tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2
2 adet rendelenmiş havuç
3
2 diş sarımsak
4
1 çay bardağı tel şehriye
5
5 su bardağı tavuk suyu
6
4 yemek kaşığı yoğurt
7
1 tepeleme yemek kaşığı un
8
1 adet yumurta sarısı
9
1 su bardağı su
10
1 yemek kaşığı tereyağı
11
1 tatlı kaşığı kuru nane

Tarif

1

Bir tencerenin içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ döküp üzerine iki adet rendelenmiş havuç ve 2 diş sarımsak ekleyerek kavurmaya başlayın.

2

Daha sonra, tencereye bir çay bardağı tel şehriye ve 5 su bardağı tavuk suyu (zamandan tasarruf için bulyon kullanabilirsiniz) ekleyip kaynatmaya başlayın.

3

Bu sırada, terbiyesi için bir karıştırma kabının içine 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 tepeleme yemek kaşığı un, 1 yumurta sarısı ve 1 su bardağı su ekleyerek güzelce karıştırın.

4

Kaynamakta olan çorbadan hazırladığınız terbiyeye azar azar ekleyip karıştırın. Daha sonra terbiyeyi çorbaya ilave edin. Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra tuzunu ilave edip çorbanın altını kapatabilirsiniz.

5

Bir yemek kaşığı tereyağı bir sahanda eritip üzerine kuru nane ekleyin.

6

Tereyağlı sosu çorbanın üzerine gezdirin ve çorbanız servise hazır! Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle