Şehriyeli Tavuk Çorbası

Şehriyeli Tavuk Çorbası

Tel şehriyeli tavuk çorbası yapmak için kolları sıvadık. Öncelikle tavukları haşlayarak vitamini bol bir çorba için hazırlık yaptık.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet tavuk baget
2
1 tatlı kaşığı tuz
3
1 litre sıcak su
4
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5
1 adet yumurta sarısı
6
1 çay bardağı su
7
2 yemek kaşığı un
8
1/2 çay bardağı tel şehriye
9
1 tatlı kaşığı tuz
10
1 çay kaşığı karabiber
11
1 adet limon suyu
12
2 yemek kaşığı tereyağı
13
1 tatlı kaşığı kuru nane
14
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Tarif

1

Tavuk bagetleri tencereye alın ve üzerine su ekleyip pişirin.

2

Tavukları didikleyin.

3

Terbiyesi için su, un, yumurta sarısı ve tuzu çırpın.

4

<div>Haşlanan tavukların suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Terbiyesini yavaş yavaş ilave ederken sürekli karıştırın.</div>

5

<div>Ardından tel şehriyeleri, limon suyu ve baharatlarını ekleyip pişirmeye bırakın. Servis etmeden önce çorbaya baharatlı tereyağı yakıp gezdirin.</div> &nbsp;

6

Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle