Tavuk Kebabı

Tavuk Kebabı

Tavuk göğüs etini 2.5 cm boyutunda küpler halinde doğradıktan sonra bir kaseye aktarıp üzerlerine limon suyu, mısır unu, yoğurt, sarımsak, kişniş, tuz ve karabiberi ekleyin.

Tavuk Kebabı için öne çıkan malzemeler: 500 g tavuk göğüs eti, 1 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı mısır unu, 3 yemek kaşığı yoğurt.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 g tavuk göğüs eti
2
1 yemek kaşığı limon suyu
3
2 yemek kaşığı mısır unu
4
3 yemek kaşığı yoğurt
5
1 diş sarımsak
6
1 tatlı kaşığı toz kişniş
7
Tuz
8
Karabiber
9
2 kırmızı soğan
10
Zeytinyağı
11
Taze biberiye dalları
12
Bulgur pilavı
13
Lavaş

Tarif

1

Tavuk göğüs etini 2.5 cm boyutunda küpler halinde doğradıktan sonra bir kaseye aktarıp üzerlerine limon suyu, mısır unu, yoğurt, sarımsak, kişniş, tuz ve karabiberi ekleyin.

2

İyice karıştırdıktan sonra üzerini streç filmle sarıp 15 dakika beklemeye bırakın.

3

Soğanları elma dilimi şeklinde kesin. Izgarayı önceden ısıtıp, tavuk ve soğanları peş peşe şişe geçirin.

4

Soğanın üzerine fırçayla biraz yağ sürdükten sonra kebapları arasıra çevirerek 10-12 dakika kızartın.

5

Kebapları taze biberiye dallarıyla süsleyip bulgur pilavı ve tortilla ile servis yapın.