Sütlü Mısır Çorbası

Çorbanızın yumuşak içimli ve içinde renkli sebzelerin hoş bir görüntüde olmasını istiyorsanız aradığınız tarif sütlü mısır çorbasında saklı. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 adet soğan

1 çay bardağı mısır

2 yemek kaşığı mısır unu

1 yemek kaşığı kapya biber

2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu

1/2 çay bardağı süt

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı tuz

Tarif

Soğanları sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, ardından kapya biberleri ekliyoruz ve mısır ununu ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Kavurma işlemi bittikten sonra et / tavuk suyunu ilave ederek, mısırları ve sütünü ekliyoruz.

Çorbanız kaynama noktasına gelince ocağın altını kapatıp, toz kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle