Pembe Kısır

Görünüşü ve tadıyla vazgeçilmez kısır tarifiniz olacak bu tarif. Rengini pancardan alan bu pembe kısırı denemeyen kalmasın.

dakika

255

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı pancar suyu

1 su bardağı ince bulgur

2 adet salatalık

2-3 dal yeşil soğan

2 adet kornişon turşu

1-2 adet pancar turşusu

4-5 dal maydanoz

1/2 su bardağı mısır

1/2 çay bardağı limon suyu

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

Pancar suyu ısıtılır. İnce bulgurun üzerine eklenir ve ince bulgur soğuyana kadar üzeri kapalı bir şekilde bekler.

Malzemeler küçük küçük doğranır.

Soğuyan ince bulgurun içerisine tüm malzemeler eklenir. Sıvı yağ, limon suyu ve tuz eklenir karıştırılır. Afiyet olsun.

255

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ