Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı tavuk çorbası tarifi ile tavuktan gelen proteine doyacak, damaklarda krema ile enfes aromalar bırakacaksınız. Mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet haşlanmış tavuk

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2,5 su bardağı tavuk suyu

1 çay bardağı krema

1 avuç dereotu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tarif

İlk olarak tavukları bir tencere haşlayınız ve haşlama suyunuzun içerisine 1 kapak sirke ile tuz ilave ediniz.

Haşlanan tavuklarınızı soğuk suyun içerisinde bekletiniz ki doğrarken parçalanmasın küp doğranabilsin.

Daha sonra küp doğranan tavukları tavada sıvı yağ ile soteleyiniz, soteleme işlemi bittikten sonra tavuk suyunu bir tencerede kaynama noktasına gelene kadar kaynatın ve kaynayan suyun içerisine tavuklarınızı ekleyiniz.

Ardından çorbanızın içine kremayı ekleyiniz ve biraz krema ile pişirin daha sonra pişen çorbanızın altını kapatıp, karabiber, tuz ve dereotunu ilave ederek karıştırınız. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle