Kıyır Poğaça

Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan lezzetine doyamayacağını bu kıyır poğaça tarifini kesinlikle deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağ

1 büyük çay bardağı yoğurt

1 büyük çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

2 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı mahlep

1 paket kabartma tozu

5 su bardağı un

1 adet yumurt sarısı

1 çay kaşığı pekmez

1 büyük boy kase peynir

8 dal maydanoz

Oda ısısında erimiş tereyağ ve diğer tüm malzemeleri karıştırma kabında güzelce yoğuralım.

Ununu azar azar ve yavaş ilave edin yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak içerisine peynir harcından koyup kapatalım ve fırın tepsisine dizelim.

Üzerine yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı pekmezi karıştırıp sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.