Mayasız Klasik Poğaça
Mayasız klasik poğaça tarifi ile çay saatlerinde oldukça lezzet dolu bir poğaça tüketeceksiniz. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 bardak yoğurt2
3 yemek kaşığı sirke3
250 gram tereyağı4
1 su bardağı sıvı yağ5
3 adet yumurta6
3 paket kabartma tozu7
8 bardak un8
1 tatlı kaşığı tuz9
1 yemek kaşığı şeker10
200 gram peynir11
1 kase zeytinTarif
1
Yoğurt, sirke, tereyağı (oda sıcaklığında), zeytinyağı ya da sıvı yağ, yumurta (birinin sarısını ayırıp) kabartma tozu, tuz, şeker ve unu bu sıralamaya dikkat ederek yoğurma kabına alıyoruz.
2
Un miktarı değişkenlik gösterebileceğinden önce 6, 7 bardak un koyup miktarı gerekli olursa arttırıyoruz.
3
Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimizde, istediğimiz şekli verip içine peynir ya da zeytin koyarak kapatıyoruz.
4
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.