Kırmızı Mercimekli Pırasa Çorbası
Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 pırasa2
1 çay bardağı kırmızı mercimek3
1 buçuk litre sıcak tavuk suyu4
15 gr margarin5
Yarım limonun suyu6
Yarım çay kaşığı zencefil7
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz8
Tuz9
KarabiberTarif
1
Bu özel çorbayıyemek tariflerilistenize eklemeyi unutmayın.
2
Pırasaları temizleyip halka halka doğrayın. Mercimekleri bol suyla yıkayıp süzün.
3
Margarini tencerede eritin. Pırasaları ekleyip soteleyin. Sıcak tavuk suyu, tuz, karabiber, zencefil ve limon suyunu ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın.
4
Dilerseniz, sade bir şekilde hazırlananpırasa çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.