Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı

Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı

Tereyağı ve ayçiçek yağını tencereye alıp ısıtın. Arpa şehriyenin 1 su bardağı kadarını ilave edip kavurun. Rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Kalan arpa şehriyeyi, kurutulmuş sebzeyi ve tuzu ilave edi…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı arpa şehriye
2
15 gr tereyağı
3
3~4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
4
2 rendelenmiş havuç
5
1 haşlanmış tavuk but
6
1 yemek kaşığı kurutulmuş sebze
7
4 su bardağı sıcak tavuk suyu
8
Tuz

Tarif

1

Tereyağı ve ayçiçek yağını tencereye alıp ısıtın. Arpa şehriyenin 1 su bardağı kadarını ilave edip kavurun. Rendelenmiş havucu ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Kalan arpa şehriyeyi, kurutulmuş sebzeyi ve tuzu ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Üzerine sıcak tavuk suyunu ekleyip ocağı kısın. Suyu çekene kadar pişirin. Ocağı kapatıp ince uzun parçalar şeklinde koparılmış tavuk etini ekleyin. 10 dakika demlendirip servis yapın. Afiyet olsun.

2

Et yemekleri ile birlikte servis edebileceğiniz domatesli arpa şehriye pilavı tarifini listenize eklemeyi unutmayın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle