Hanımağa Çorbası
Kışın sofraların vazgeçilmezi dumanı üstünde lezzetli çorba tarifleri.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı erişte2
1 çay bardağı tel şehriye3
1 su bardağı haşlanmış nohut4
2 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek5
4 su bardağı et suyu6
20 gr tereyağı7
1 tatlı kaşığı domates salçası8
Kırmızı pul biber9
Nane10
TuzTarif
1
1. Kışın sofraların vazgeçilmezi dumanı üstünde lezzetli çorba tarifleri.
2
2. Et suyunu tencereye alıp kaynatın.
3
3. Kaynayınca erişte, tuz, şehriye, haşlanmış nohut ve haşlanmış mercimeği ilave edip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
4
4. Tereyağını eritin.
5
5. Salçayı ekleyip kavurun.
6
6. Nane ve pul biberi ilave edin.
7
7. Karışımı çorbaya ekleyip karıştırın ve bir taşım kaynatın.
8
8. Sıcak servis yapın.