Glutensiz Çilekli Crumble

Glutensiz Çilekli Crumble

Yaz meyvelerinin en lezzetli ve pratik tatlılarından biri olan glutensiz çilekli crumble tarifi, taze çileklerin hafif ekşi tadını kıtır hamuruyla buluşturarak sofralara eşsiz bir lezzet sunar.

Evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz glutensiz çilekli crumble tarifi, hem kahvaltı sonrası tatlı olarak hem de çay saatlerinde şık ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkar. İşte tarifi ve malzemeleri... Glutensiz Bana…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gr taze çilek (yıkanmış ve ortadan ikiye kesilmiş)
2
2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
3
1 tatlı kaşığı mısır nişastası (çileklerin suyunu bağlamak için)
4
1 çay kaşığı limon suyu
5
1 su bardağı glutensiz un karışımı (badem unu, pirinç unu veya hazır karışım)
6
50 gr tereyağı (soğuk ve küçük küpler halinde)
7
3 yemek kaşığı esmer şeker veya toz şeker
8
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (glutensiz)
9
1 çay kaşığı tarçın
10
Böğürtlen, frambuaz veya yaban mersinİ benzer ekşi-tatlı lezzet
11
Elma veya armut dilimleri daha tatlı ve yoğun aroma
12
Bal, akçaağaç şurubu veya agave şurubu daha doğal ve hafif tatlılık
13
Stevia veya eritritol düşük kalorili alternatif
14
Mısır unu veya glütensiz pirinç unu meyve suyunu bağlamak için
15
Chia tohumu doğal kıvam artırıcı
16
Badem unu, fındık unu daha aromatik ve kıtır
17
Yulaf unu (glutensiz sertifikalı) hafif ve yumuşak doku
18
Hindistan cevizi yağı farklı aroma ve daha hafif tat
19
Margarin veya sıvı yağ pratik ve hafif alternatif
20
Kırılmış fındık veya badem ekstra kıtır doku
21
Glutensiz mısır gevreği farklı bir çıtırlık katmak için
22
Muskat rendesi veya zencefil farklı aromatik tatlar
23
Kakule veya vanilya özel tatlı aroması için

Tarif

1

Fırını 180 derece’ye ısıtın ve küçük bir fırın kabını hafifçe yağlayın.

2

Çilekleri, şeker, limon suyu ve nişasta ile karıştırıp fırın kabına yayın.

3

Un, yulaf, tarçın ve şekeri bir kaba alın. Soğuk tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla veya mutfak robotuyla karışım kırıntı hâline gelene kadar yoğurun.

4

Hazırladığınız crumble karışımını çileklerin üzerine serpin.

5

Önceden ısıtılmış fırında 25–30 dakika veya üstü altın rengi alana kadar pişirin.

6

Ilık servis edin, üzerine dondurma veya çırpılmış krema ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler