Fıstıklı Ve Kıymalı Börek

Fıstıklı Ve Kıymalı Börek

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Tavada ayçiçeği yağı ile ince doğranmış soğan ve kıymayı, tuz ve karabiberle tatlandırıp kavurun. Dolmalık fıstıkları, kuş üzümü ve yenibaharı ekleyip pişirin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım kg kıyma
2
2 soğan
3
Yarım çay bardağı kuş üzümü
4
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
5
1 çay kaşığı yenibahar
6
Tuz
7
Karabiber
8
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
9
2 yufka
10
1 tatlı kaşığı haşhaş
11
1 tatlı kaşığı susam
12
2 yumurta sarısı
13
1 tatlı kaşığı çörek otu

Tarif

1

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Tavada ayçiçeği yağı ile ince doğranmış soğan ve kıymayı, tuz ve karabiberle tatlandırıp kavurun. Dolmalık fıstıkları, kuş üzümü ve yenibaharı ekleyip pişirin.

2

Yufkayı mutfak tezgahına açıp üzerine fırça ile ayçiçeği yağı sürün. Diğer yufkayı üzerine kapatın. Sekize bölüp içlerine harcı paylaştırıp sarın.

3

Soğuk su dolu bir kabın içine tüm börekleri batırıp çıkarın ve fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, haşhaş, susam ve çörek otu serpin. 180 derece fırında 20 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle