Fırında Çıtır Tavuk
Hem çıtır çıtır olsun hem de kızartmadan uzak durayım diyorsanız tam size göre bir tarif... Karşınızda: Fırında çıtır tavuk tarifi.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram tavuk2
1 su bardağı yoğurt3
3 diş sarımsak4
1 tutam tuz5
1 tutam köri6
1 tutam toz biber7
3 yemek kaşığı sıvı yağ8
1 küçük boy kase galeta unuTarif
1
Sarımsakları rendeleyin ve galeta unu hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın, üzerini kapatarak buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
2
Galeta ununu yağsız tavada hafif renk değiştirene kadar kavurun.
3
Tavukları galeta ununa bulayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4
180 derecede 25-30 dakika pişirin.