Izgara Tavuk Şiş
Tavuk etlerini marine etmek için, süt, yoğurt suyu ve soğan suyunu bir kapta karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg tavuk şiş2
1 çay bardağı süt3
1 çay bardağı yoğurt suyu4
1 kahve fincanı soğan suyu5
Tuz6
Köri7
2 kırmızı soğan8
Defne yaprakları9
4 limonTarif
1
Tavuk etlerini marine etmek için, süt, yoğurt suyu ve soğan suyunu bir kapta karıştırın.
2
Tavuk etlerini bu sosla karıştırıp ağzı kapalı bir şekilde buzdolabında en az 6-7 saat dinlendirin.
3
Soğanların kabuklarını soyup sekiz eşit parçaya bölün. Limonların her birini de dörde bölün.
4
Tavuk etleri, soğan, limon kabukları ve defne yapraklarını ızgara yapacağınız şişlere özenle dizin. Izgarada pişirip sıcak servis yapın.