Fırında Bütün Tavuk
Yılbaşı menülerinize yaraşacak lezzette, derisi nar gibi kızarmış, garnitürleri nefis bir şekilde pişmiş fırında bütün tavuk hazırlamaya ne dersiniz?
Fırında Bütün Tavuk için öne çıkan malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı tuz.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Tereyağı, kırmızı toz biber, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
Tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.
İç kısmına elma dilim kesilmiş soğanla birlikte, defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Dilimlediğiniz patates ve yarım soğanı da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine zeytinyağı gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra porsiyonlayarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.