Fırında Bütün Tavuk

Yılbaşı menülerinize yaraşacak lezzette, derisi nar gibi kızarmış, garnitürleri nefis bir şekilde pişmiş fırında bütün tavuk hazırlamaya ne dersiniz?

dakika

485

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 adet orta boy bütün tavuk

1 adet soğan

1 adet defne yaprağı

1 dal biberiye

1 adet büyük boy patates

1/2 adet soğan

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

Tereyağı, kırmızı toz biber, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.

Tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.

İç kısmına elma dilim kesilmiş soğanla birlikte, defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Dilimlediğiniz patates ve yarım soğanı da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine zeytinyağı gezdirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra porsiyonlayarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

485

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle