Cevizli, Narlı, Kinoalı Ve Hellim Peynirli Bebek Ispanak Salatası
Şahane bir lezzete üstelik sağlık dolu bir tabağa kim hayır diyebilir ki? Bebek ıspanak, kırmızı kinoa, ceviz, salatalık, hellim peyniri, dereotu ve nar ile hazırlanan bu salata hem diyet, hem de vejetaryen menülerine u…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 g bebek ıspanak2
1 su bardağı California cevizi (Kavrulmuş ve elle parçalanmış)3
1/2 çay bardağı kırmızı kinoa (Haşlanmış)4
1 adet salatalık (İnce dilimlenmiş)5
4 dilim hellim peyniri6
1/2 adet nar (Taneleri ayrılmış)7
Birkaç dal dereotu (İri doğranmış)8
3 çorba kaşığı nar ekşisi9
2 çorba kaşığı balsamik sirke10
1/4 su bardağı zeytinyağı11
TuzTarif
1
Balsamik sirke, nar ekşisi, zeytinyağı ve bir tutam tuzu bir kaseye alarak el blenderi ile karıştırın.
2
Hellim peynirlerini ızgara tavada pişirin.
3
Bebek ıspanak, dereotu ve salatalığı bir kasede harmanlayın ve hazırladığınız sosu ilave ederek karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.
4
Üzerine kinoayı ekleyin ve nar taneleri ile cevizi serpiştirin. Hellim peynirleriyle tamamlayıp bekletmeden servis edin.