Semizotlu Ve Çilekli Kinoa Salatası
İçeriğinde bol miktarda lif barındıran semizotu, salataların içerisinde sık sık kullanılır. Diyet dostu bir besin olmasının yanı sıra kalp sağlığını da korur. Tatlıların içerisinde sık sık yer verilen çilek ise antioksi…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 g semizotu2
75 g kırmızı kinoa (haşlanmış, soğutulmuş)3
25 g kırmızı biber4
25 g sarı biber5
25 g salatalık6
25 g mor lahana7
50 g çilek8
Bir kaşık sızma zeytinyağı9
Bir tatlı kaşığı beyaz şarap sirkesi10
TuzTarif
1
Kırmızı biber, sarı biber, salatalık ve mor lahanayı küçük küpler halinde doğrayıp bir karıştırma kabına alın.
2
Kinoa, zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi ve arzu ettiğiniz kadar tuzu ekleyip karıştırın.
3
Servis tabağına yıkanmış ve suyu süzülmüş semizotlarını yatak olarak yerleştirin.
4
Üzerine kinoa karışımını ve ikiye böldüğünüz çilekleri yerleştirerek servis edin.
5
Semizotlu ve çilekli kinoa salatasını, esmer pirinçli pancar levrek ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.