Ayvalı ve Portakallı Kereviz

Ayvalı ve portakallı kereviz tarifi ile sofralardaki sevdiklerinizin tatlarını uyandıracaksınız. Çünkü enfes bir aroma yaratacaksınız.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet orta boy ayva

2 adet orta boy kereviz

1 adet havuç

1 adet kuru soğan

4-5 adet kereviz yaprağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1-5-2 su bardağı portakal suyu

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Yayvan bir tencereye sıvı yağ, soğan, havuç ve şekeri alıp, bir kaç dakika kavuralım.

Kereviz ve ayvayı da ilave edip, 5 dakika daha kavuralım.

Sebzelerin üzerini hafif geçecek kadar portakal suyunu ve tuzunu da ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar ara sıra kontrol ederek pişirelim.

İster soğuk, ister sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.