Alman Usulü Patates Salatası

İnanılmaz lezzetli, pratik ve farklı bir tarif! Patates salatası severler Alman usulü patates salatasını mutlaka denemeli.

dakika

300

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4-5 adet patates

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı hardal

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

1 yemek kaşığı limon suyu

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 adet mor soğan

3-4 adet kornişon turşu

1 tutam dereotu

Patatesleri küp küp doğrayın.

Geniş bir kaseye alıp üzerine pul biber, tuz ve sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp patatesleri dizin. 200° önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Patatesler kızarınca salata kasesine alın.

Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kornişon turşu, dereotu ekleyin.

Sos için olan malzemeleri küçük bir kaseye alıp karıştırın. Patates salatasına ekleyin. Patatesleri ezmeden karıştırıp servis edin.

300

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ