Somon Tartar

Balık yemeklerini sevenleri hemen buraya alalım! Somonla hazırlanan bu başlangıç tarifi aslında bildiklerinizden biraz farklı.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

70 gram somon fileto

1 adet avokado

1/2 adet kırmızı soğan

2 dal taze soğan

2 adet kornişon turşu

1 yemek kaşığı kapari

1/2 adet limonun suyu

1 yemek kaşığı turşu suyu

2 yemek kaşığı mayonez

1 tatlı kaşığı hardal

1/2 çay kaşığı tuz

1 adet bisküvi

2 adet kapari

1 dal taze nane

Doğranmış tüm malzemeler, derin bir kasede bir araya getirin.

Mayonez, limon suyu, turşu suyu ve hardal ilavesiyle karıştırın.

Kıtır bisküvinin üzerine hazırladığınız somon tartarı yerleştirin.

Karpuz kapari ve taze yeşilliklerle çektirilmiş zeytinyağı ile (arzuya göre) servis edin.