Acılı Noodle

Acılı Noodle

Acılı Noodle Tarifi: Baharat ve aromanın mükemmel uyumunu keşfetmeye hazır mısınız? Acılı noodle tarifi, hem pratik hem de lezzet dolu bir seçenek arayanlar için birebir. Sarımsak, taze sebzeler ve acı soslarla harmanla…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram noodle (yumurtalı veya klasik)
2
2 yemek kaşığı sıvı yağ veya susam yağı
3
2 diş sarımsak
4
1 adet kırmızı biber
5
1 adet yeşil soğan
6
1 yemek kaşığı acı biber sosu (Sriracha veya benzeri)
7
2 yemek kaşığı soya sosu
8
1 yemek kaşığı oyster sos
9
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
10
1 çay kaşığı toz şeker
11
1 tatlı kaşığı susam
12
Tuz

Tarif

1

Bir tencerede su kaynatın, noodle'ları paketteki talimata göre haşlayın. Süzüp kenara alın.

2

Bir tavada yağı kızdırın. Sarımsağı ekleyin ve 30 saniye kadar kokusu çıkana kadar kavurun.

3

Doğranmış kırmızı biberi ve yeşil soğanı ekleyin. 1-2 dakika soteleyin.

4

Soya sosu, acı biber sosu, oyster sos, toz kırmızı biber ve şekeri ekleyin. Karıştırın.

5

Haşlanmış noodle'ları tavaya alın. Sosla iyice karıştırarak 2-3 dakika kavurun.

6

Üzerine susam serpin, ince doğranmış taze soğan ve pul biberle süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.