Zencefilli Kurabiye
Çayın yanına hemencecik yapmalık, misafire ikram etmelik nefis mi nefis zencefilli kurabiye tarifi. Afiyet, bal, şeker olsun.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
275 gram un2
150 gram tereyağı3
100 gram esmer şeker4
5 gram kabartma tozu5
1,5 çay kaşığı toz zencefil6
1 çay kaşığı tarçın7
1 adet yumurta8
1 tutam tuzTarif
1
Bir kabın içine elenmiş un, kabartma tozu, tarçın, zencefil, bir tutam tuz ve esmer şekeri alın. Güzelce karıştırın.
2
Yumurtayı ilave edin.
3
Daha sonra yumuşamış tereyağı ekleyip bütün malzemeyi yoğurun.
4
Hazırlanan hamuru bir süre dolapta dinlendirin.
5
Çıkarıp merdane yardımıyla açın ve dilediğiniz kalıplarla şekil verin.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirin.
7
Soğuyunca servis yapın afiyet olsun.