Yoğurtlu Mısır Çorbası
Çorba tenceresine su, mısır, haşlanıp küp doğranmış patates ve tereyağını alıp kaynatın. Un, yumurta sarısı ve yoğurdu terbiye yapıp çorbadan bir kepçe alıp terbiyeye ilave edin. Hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş çor…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 bardak su2
1 haşlanmış patates3
1 çay bardağı tavuk suyu veya bulyon4
2 yemek kaşığı mısır (konserve)5
1 yemek kaşığı tereyağı6
1 yemek kaşığı un7
1 yumurta sarısı8
4 yemek kaşığı yoğurt9
1 çay kaşığı tatlı biber10
1 çay kaşığı kişniş11
Karışık tane biber (Değirmen)12
Deniz tuzu (Değirmen)13
Taze kişnişTarif
1
Çorba tenceresine su, mısır, haşlanıp küp doğranmış patates ve tereyağını alıp kaynatın. Un, yumurta sarısı ve yoğurdu terbiye yapıp çorbadan bir kepçe alıp terbiyeye ilave edin. Hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Baharat çeşitlerini ekleyip 10 dakika boyunca sürekli karıştırarak kaynatın. Çorbanın üzerini tane karışık biber, kırmızı toz tatlı biber ve taze kişniş ile süsleyip sıcak servis yapın.
2
Dilerseniz, sade bir şekilde hazırlanan mısır çorbası tarifi ni de deneyebilirsiniz.