Yoğurtlu Bulgur Salatası

İster meze isterseniz de yemeklerinizin yanında yancı... Yoğurtlu bulgur salatası en nefis alternatiflerden birisi olmaya aday!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı pilavlık bulgur

2,5 yemek kaşığı sıvı yağ

3 adet kornişon turşu

1/2 demet maydanoz

3 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı bulgurumuzu pilav yapar gibi yaklaşık 2 su bardağı sıcak su ile birlikte pişirin. Ilınmaya bırakın.

Ardından tereyağı ve toz kırmızı biber hariç tüm malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.

Toz kırmızı biber ve tereyağını birlikte eriterek üzerine gezdirin. Servis edin. Afiyetler olsun!