Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba

Yeşil mercimekli erişteli çorba tarifi ile kokusu tüm mutfağa dolacak enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek

1 çay bardağı erişte

1-2 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet küçük boy soğan

1 litre sıcak su

İlk olarak yeşil mercimeği bir tencerede haşlayalım. fazla gelirse buzluğa atarak daha sonra da kullanabilirsiniz.

Tencereye sıvı yağ koyup küçük doğranmış soğanı soteleyelim.

Üzerine salça ekleyerek karıştıralım. Suyunu ekleyelim varsa tavuk suyu ya da et suyu konulabilir.

Sonra yeşil mercimeği ve erişte ekleyip tuzunu koyup kaynamaya bırakalım.

Kaynadıktan sonra tencerenin altını kapatalım. Afiyet olsun.