Vişneli Kup

Vişneli Kup

Vişneli kup tarifi ile kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz, tadı damakta kalacak bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 su bardağı süt
2
1 yemek kaşığı nişasta
3
2 yemek kaşığı un
4
1 çay bardağı (1 parmak eksik) toz şeker
5
1 adet yumurta sarısı
6
1 paket vanilya
7
2 yemek kaşığı labne
8
1/2 paket tam buğdaylı bisküvi
9
1,5 su bardağı vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
10
2 yemek kaşığı toz şeker
11
1 yemek kaşığı nişasta
12
1 çay bardağı su

Tarif

1

Öncelikle bisküvileri rondodan geçirip kullanacağımız kase yada kupların dibine eşit miktarda paylaştırılır.

2

Muhallebi için; bir tencereye yumurta sarısı, nişasta, un, şeker koyulur. Önce 1 bardak süt eklenip güzelce çırpılır. Sonra kalan 3 bardak süt eklenir.

3

Bu şekilde yapılırsa topaklanma olmaz. Sonra muhallebiyi ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirelim.

4

Kaynayıp göz göz olunca ocağı kapatıp labne ve vanilyayı ekleyelim. Güzelce karıştırıp hemen sıcak haliyle kuplarımıza paylaştıralım.

5

Vişneli sos için, küçük bir tencereye nişasta ve unu koyup yarım çay bardağı su ile kıvamını açalım.

6

Sonra kalan yarım bardak suyu ve vişneleri de ekleyip karıştırarak pişirelim.

7

Sosumuz koyulaştığında muhallebilerin üzerilerine eşit miktarda paylaştıralım.

8

Oda sıcaklığına gelen muhallebilerimizi 1-2 saat de dolapta soğuttuktan sonra servis edebiliriz. Afiyet şifa olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle