Vişneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake

Vişneli cheesecake tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket yulaflı bisküvi
2
80 gram tereyağı
3
400 gram labne
4
200 gram krem peynir
5
3 adet yumurta
6
1 su bardağı şeker
7
1 yemek kaşığı un
8
1 yemek kaşığı nişasta
9
1 paket vanilin
10
350 gram vişne
11
1 su bardağı su
12
5 yemek kaşığı şeker
13
2 yemek kaşığı nişasta

Tarif

1

Öncelikle tereyağını eritelim. Rondodan geçirdiğimiz bisküvileri bir kaba alalım, üzerine ettiğimiz tereyağını dökelim.

2

İyice karıştırdıktan sonra kelepçeli kalıba yağlı kağıt yerleştirip karışımı koyalım. Bardak yardımıyla iyice bastıralım, buzdolabına kaldıralım ve 1 saat dinlendirelim.

3

Labne peyniri ve şekeri derin bir kaba alıp mikser yardımıyla çırpalım. Ardından yumurta, krem peynir, un, nişasta ve vanilini koyalım, mikserle çırpmaya devam edelim.

4

İyice homojen haline gelen karışımı kalıba dökelim. Kalıbın kenarlarını folyoyla sarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika pişirelim. Fırına kekimizi koyarken bir kaba su koyalım.

5

Bütün malzemeleri sos tenceresine alalım, tel çırpıcıyla karıştıralım. Sos kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim.

6

Cheesecake'imizi buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle