Toros Salatası

Toros Salatası

Toros Salatası Tarifi: Ferahlatıcı ve lezzet dolu bir salata arayışında olanlar için Toros salatası tarifi mükemmel bir seçenek sunuyor.

Akdeniz yeşillikleriyle hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de lezzetli olmanın yanı sıra, mangal yemeklerinden zeytinyağlı sofralara kadar pek çok farklı tabakla uyum sağlıyor. İçindeki sumak, nar ekşisi ve taze yeş…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet roka
2
1 demet tere
3
Yarım demet maydanoz
4
Yarım demet nane
5
4–5 dal taze soğan
6
1 adet kırmızı soğan
7
1–2 adet domates
8
1 çay kaşığı sumak
9
Yarım limonun suyu
10
2–3 yemek kaşığı zeytinyağı
11
Tuz
12
Nar ekşisi veya pul biber

Tarif

1

Yeşillikleri ayıklayın, yıkayın ve kurutun. Rokayı, tereyi, maydanozu ve naneyi iri parçalar halinde doğrayın, geniş bir kaseye alın.

2

Taze soğanları ve domatesleri doğrayın, ekleyin. Taze soğanları ince halkalar şeklinde, domatesleri küp küp doğrayın ve kaseye ilave edin.

3

Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. Üzerine sumak ve az miktarda tuz serpin, elinizle ovarak yumuşatın, ardından salataya ekleyin.

4

Limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Dilerseniz nar ekşisi veya pul biber de ekleyerek basit bir sos hazırlayın.

5

Sosu salataya dökün, iyice harmanlayın.

6

İsteğe bağlı olarak üzerine birkaç nane yaprağı veya limon dilimi ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler