Toros Salatası

Toros Salatası

Toros Salatası Tarifi: Ferahlatıcı ve lezzet dolu bir salata arayışında olanlar için Toros salatası tarifi mükemmel bir seçenek sunuyor. Akdeniz yeşillikleriyle hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de lezzetli olmanın…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet roka
2
1 demet tere
3
Yarım demet maydanoz
4
Yarım demet nane
5
4–5 dal taze soğan
6
1 adet kırmızı soğan
7
1–2 adet domates
8
1 çay kaşığı sumak
9
Yarım limonun suyu
10
2–3 yemek kaşığı zeytinyağı
11
Tuz
12
Nar ekşisi veya pul biber

Tarif

1

Yeşillikleri ayıklayın, yıkayın ve kurutun. Rokayı, tereyi, maydanozu ve naneyi iri parçalar halinde doğrayın, geniş bir kaseye alın.

2

Taze soğanları ve domatesleri doğrayın, ekleyin. Taze soğanları ince halkalar şeklinde, domatesleri küp küp doğrayın ve kaseye ilave edin.

3

Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. Üzerine sumak ve az miktarda tuz serpin, elinizle ovarak yumuşatın, ardından salataya ekleyin.

4

Limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Dilerseniz nar ekşisi veya pul biber de ekleyerek basit bir sos hazırlayın.

5

Sosu salataya dökün, iyice harmanlayın.

6

İsteğe bağlı olarak üzerine birkaç nane yaprağı veya limon dilimi ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle