Teriyaki Soslu Çökertme Kebabı

Teriyaki Soslu Çökertme Kebabı

Teriyaki soslu çökertme kebabı tarifi ile geleneksel çökertme kebabına Dünya mutfağından minik bir dokunuş yaptık, pek lezzetli oldu.

Teriyaki Soslu Çökertme Kebabı için öne çıkan malzemeler: 3 adet patates, 2 su bardağı kızartma yağı, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı tuz.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patates
2
2 su bardağı kızartma yağı
3
1 çay kaşığı sarımsak tozu
4
1 çay kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
6
1 tutam maydanoz
7
250 gram bonfile
8
2 yemek kaşığı bal
9
1/2 su bardağı et suyu
10
2 diş sarımsak
11
1 yemek kaşığı mısır nişastası
12
2 yemek kaşığı soya sosu
13
3 yemek kaşığı zeytinyağı
14
2 yemek kaşığı parmesan peyniri

Tarif

1

Patateslerin kabuğunu soyup, rendeleyin.

2

Kızartma yağını tavaya koyun ve iyice ısınmasını bekleyin.

3

Rendelenen patatesleri kızartın. Kızartırken patatesler birbirine yapışacaktır. Kızaran patatesleri bir kaseye alın ve baharatlandırın.

4

Bal, mısır nişastası, soya sosu, zeytinyağı, et suyu ve sarımsağı karıştırın. Etleri içine atın ve buzdolabında 1 saat marine edin.

5

Marine olan etleri, ısıtılmış tavada direkt pişirin.

6

Patatesleri tabana yerleştirin, üzerine etleri de ilave edin. Cherry domates ve parmesan peyniri ile süsleyin. 1 tutam maydanoz ile sunumunuzu renklendirebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler