Tahinli Poğaça

Sıcacık bir çay ve pekmez ile çocuklarınızın bayılacağı bu poğaçayı denemek için acele edin. Büyük, küçük herkes çok sevecek.

dakika

600

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 paket instant maya

2 adet yumurta akı

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

6 su bardağı un

1 çay bardağı tahin

1/2 çay bardağı toz şeker

50 gram tereyağı

2 adet yumurta sarısı

Hamur için öncelikle sıvılar ile mayayı aktive edin.

Ardından tüm malzemeleri ekleyin.

30 dakika mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanırken içi için tahinli karışımı hazırlayın. Tüm malzemeleri birleştirin.

Hamuru sekiz eş parçaya bölüp tatlı tabağı büyüklüğünde açın.

Aralarına tahinli karışımdan sürerek üst üste dizin.

Son kata tahin sürmeyin. Merdane yardımını dikdörtgen olacak şekilde açın.

Hamuru küçük dikdörtgen parçalara bölün,her bir parçayı rulo şeklinde sarın.

Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına verin. 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun!

600

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ