Sütlü Leziz Güllaç

Sütlü leziz güllaç tarifi ile damakları ve mideleri yormayacak enfes bir güllaç hazırlayacaksınız. Pratik ve mis kokulu bir tarif!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

8 adet güllaç yaprağı

5 su bardağı süt

3-4 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı gül suyu

1 yemek kaşığı file badem

4-5 adet çilek

1 tatlı kaşığı Antep fıstığı

Sütü derin bir tencereye aktarın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Kaynamakta olan sütü ocaktan alın.

Toz şekeri ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Gül suyunu ekleyip ılınması için 2-3 dakika kadar bekletin.

Güllaç yapraklarını küçük parçalar halinde kırın.

Borcamın tabanını bir kat güllaç yaprağı ile kaplayın.

Hazırladığınız sütlü karışımdan azar azar ekleyerek, yaprakları ıslatın.

Bu şekilde tüm güllaç yapraklarını aralarına fındık veya file badem koyarak yerleştirin. Afiyet olsun.