Spicy California Roll

Spicy California Roll

Spicy crispy california roll... Evde sushi nasıl yapılır? Sushi yapmak zor ve malzeme gerektirir gibi düşünüyorsan bu tarif tam sana göre!

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet nori (yenilebilir deniz yosunu)
2
1 su bardağı pirinç
3
2 su bardağı su
4
1 tatlı kaşığı toz şeker
5
1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi
6
80 gram ton balığı
7
1 adet havuç
8
1 adet salatalık
9
1 yemek kaşığı labne peyniri
10
1 tatlı kaşığı sriracha sos

Tarif

1

Pirinç için pirinci yıkayıp 2 bardak suyla kısık ateşte haşla. Ilıkken şeker ve sirkeyi ekleyin. Soğuyana kadar keserek karıştır (pirinçler ezilmesin). Yapışkan, sushi’ye uygun kıvamda olacak.

2

Ton balığını damak zevkine göre labne peyniri ve siriracha sos ile karıştırın.

3

Sarmaya geçiyoruz. Norinin mat tarafına pirinci yayın.

4

Üzerine streç film serip ters çevirin. Üzerine salatalık, havuç ve ton balıklı harcı yerleştirin. Streçle sıkıca sarın. Sarma matın yoksa sorun değil, ben de sadece streçle sardım.

5

Sardıktan sonra 2–3 dakika bekletin. Her kesim öncesi bıçağı ıslatın (daha düzgün kesilir). Dilimledikten sonra servis hazır.

Orijinal Kaynağı Görüntüle