Semizotlu Soğuk Çorba

Semizotlu Soğuk Çorba

Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Ezdiğiniz sarımsak, tuz ve suyu ilave edip çırpın. İnce doğradığınız semizotu ve karabuğdayı ilave edip karıştırın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı süzme yoğurt
2
2 diş sarımsak
3
Tuz
4
2 litre su
5
1 demet semizotu
6
1 su bardağı haşlanmış karabuğday
7
Zeytinyağı
8
Kırmızı pul biber

Tarif

1

Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Ezdiğiniz sarımsak, tuz ve suyu ilave edip çırpın. İnce doğradığınız semizotu ve karabuğdayı ilave edip karıştırın.

2

Üzerine zeytinyağı gezdirip kırmızı pul biber serpin. Soğuk servis yapın.