
Sebzeli Makarna
Makarnayı bir de bu tarifimizle deneyin. Vazgeçemeyeceksiniz. Mantar ve sebzelerle lezzetlenen bu makarna çok ama çok lezzetli.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket makarna2
1 adet soğan3
2 diş sarımsak4
3 adet mantar5
3 adet sivri biber6
1 kase domates sos7
1 tatlı kaşığı salça8
1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı9
1 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı karabiber11
1 çay kaşığı pul biberTarif
1
Öncelikle mantarları temizleyip dilimliyoruz. Tencereye sıvı yağ koyup, mantarları çeviriyoruz.
2
Suyunu çekince küçük küçük doğranmış soğanları, sarımsakları ekliyoruz. Soğanlar pembeleşince, sivri biberi doğrayıp ekliyoruz.
3
Ardından salçayı ve domates sosumuzu ekleyip tuzunu, biberini ekliyoruz.
4
Makarnaları karıştırıp, üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su koyuyoruz. Sıyunu çekince kapatıyoruz.
5
Demlenince servis tabağına alıp, kıyılmış maydanoz ile süslüyoruz. Afiyet olsun