Domates Soslu Makarna

Domates Soslu Makarna

Kokusu ve tadıyla damaklarda yer edecek enfes bir makarna tarifimiz var! Domates solu makarna tarifi için mutfağa alalım sizleri.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket makarna
2
3 adet rendelenmiş domates
3
1-2 diş sarımsak
4
1 tutam tuz
5
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1 adet sivri biber

Tarif

1

Biberlerin çekirdeklerini çıkarın. İncecik minik minik şekilde doğrayın. Aynı şekilde sarımsakların da kopuklarını soyarak minik minik doğrayın ve bir tavaya alarak üzerine zeytinyağı ilave ederek hafif kavurun.

2

Domatesleri rendeleyin.

3

Rendelenmiş domatesleri biberlerin üzerine ekleyin. Domates suyunu çekene kadar pişirin.

4

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzdürün.

5

Süzdüğünüz makarnanın suyundan yarım kepçe alarak sosun içerisine aktarın. Güzelce karıştırın. Ardından süzdürülmüş makarnaları ilave edin.

6

Makarnayı sosla beraber güzelce harmanlayın. Sosu çekene kadar birkaç dakika birlikte pişirin.

7

Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle