Şalgamlı Şehriye Salatası

Şalgamlı Şehriye Salatası

Salata tarifleri arasında öne çıkan, doyurucu ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir lezzet sunuyoruz: Şalgamlı şehriye salatası.

Şalgamlı Şehriye Salatası için öne çıkan malzemeler: 1 su bardağı arpa şehriye, 2 su bardağı şalgam suyu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay bardağı konserve mısır.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı arpa şehriye
2
2 su bardağı şalgam suyu
3
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4
1 çay bardağı konserve mısır
5
1 adet kapya biber
6
5 - 6 adet kornişon turşu
7
1/2 demet maydanoz
8
1/2 adet limon suyu
9
1/2 çay bardağı zeytinyağı
10
1 tatlı kaşığı tuz

Tarif

1

Şalgam suyunu ve sıvı yağı tencereye alıp kaynamaya bırakın.

2

Kaynayınca şehriyeleri ekleyin ve karıştırın. Ara ara karıştırarak kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

3

Tamamen pişen şehriyeleri ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. Soğuyan şehriyeleri derin bir kaba alın.

4

Üzerine konserve mısırı, küp küp doğradığınız turşu ve biberi alın. Maydanozu da ince ince kıyıp ekleyin. Üzerine tuzunu, yağ ve limon suyunu ekleyip karıştırın.

5

Şalgamlı şehriye salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler