Poşe Armut

Poşe Armut

Poşe armut tarifi ile görünümüne bayılacağınız enfes bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Tam da mevsimi gelmişken enfes olacak.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy armut
2
1/2 litre su
3
1 su bardağı dondurulmuş vişne
4
1 fincan toz şeker
5
1 adet çubuk tarçın
6
1 adet yıldız anason
7
2 adet karanfil

Tarif

1

Öncelikle yarım litre suyu derin bir tencereye alıp vişneleri şekeri ve kullanacağınız baharatları (çubuk tarçın, yıldız anason ve karanfil) içine ekleyin.

2

Dilediğiniz baharatın miktarını kontrollü olarak artırabilir veya dilerseniz çıkartabilirsiniz.

3

Hazırladığınız karışım ocakta kaynadıktan sonra en kısık ateşe getirip suyun fokurdamasının geçtiğinden de dingin bir şekilde kaynama haline geldiğinden emin olun.

4

Armutların saplarını kesmeden ve formunu bozmadan dikkatlice yalnızca kabuklarını soyun ve tencerenin içerisine ekleyin.

5

Pişerken tencerenin kapağını mutlaka kapalı tutun. İlk 15 dakika sonrasında armutlarınızın suyun üzerinde kalan tarafını alta çevirip her tarafının eşit pişmesini sağlayın.

6

Toplamda 30-40 dakika sonra armutlar pişmiş olacaktır. Vişnenin rengini alan armutları bir tabağa aldıktan sonra alt kısımlarını keserek dik bir şekilde tabağa yerleştirin.

7

Sunumda dilerseniz kaymak ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle